Rahmetli
anneanneme ait olan bu tarifi, çok sevmeme rağmen biraz duygusallık biraz da
tutturamam endişesiyle bir türlü deneyememiştim. Annemin de cesaretlendirmesiyle yaptığım bu kurabiyede, onlarınınkinin lezzetini
yakalayamasam da yiyenler tarafından beğenilen bir kurabiye oldu .
Malzemeler:
-3
yumurta
-250
gr margarin
-1
su bardağı şeker
-1
ya da 1,5 su bardağı un
-1
paket kabartma tozu
Tüm
malzemeler karıştırıldıktan sonra istenilen şekil verilerek önceden ısıtılmış
fırında kızarmadan beyaz halde çıkarılarak pişirilir. Soğuduktan sonra üzerine
pudra şekeri serpilerek servis edilir.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder