28 Haziran 2009 Pazar

ŞEFTALİLİ VE BADEMLİ KEK

Malzemeler :
-3 yumurta
-2,5 su bardağı un
-Yarım su bardağı yoğurt
-Yarım çay bardağı sıvı yağ
-100 gr toz badem
-1,5 su bardağı toz şeker
-4 adet şeftali (3 tanesi içine, biri üzerine)
-1 paket vanilya
-1 paket kabartma tozu
-100 gr file badem (üzeri için)

YAPILIŞI:
1) Öncelikle yumurtalar ve şeker çırpılır.

 
2) Yoğurt, sıvıyağ, vanilya, ve badem tozu ilave edilir.
 
3) Un ve kabartma tozu birlikte elenerek karışıma eklenir.
 
4) Şeftalilerden üç tanesi kabukları soyulduktan sonra küçük parçalar halinde doğranır, hafifçe karıştırılarak hamura eklenir ve yağlanmış bir kek kalıbına dökülür.
 
5) Kalan şeftali yine kabuğu soyulduktan sonra ince dilimler halinde kalıptaki hamurun üzerine dizilir.
 
6) File bademler de serpildikten sonra önceden ısıtılmış 175-180 derece sıcaklıktaki fırında pişirilir.

AFİYET OLSUN

9 yorum:

meleginmarifetleri dedi ki...

Garika görünüyor ellerine sağlık.
Seni tebrik ederim ne hoş bir duygu:)

müjde dedi ki...

Çok leziz görünüyor.Ellerine sağlık.Sevgiler...

Yaren dedi ki...

Pasta cok güzel görünüyor,ellerine saglik canim.Ayrica tariflerinin dergide yer almasida cok güzel,tebrik ederim canim.Sevgiyle kal:)

DUSBAHCESI dedi ki...

Ooff harika olmus bu kek! Ellerinize saglik!
Hollandadan sevgiler

hayat dedi ki...

Özlemciğim, tebrikler senin adına çok sevindim.
Ayrıca kekinde muhteşem görünüyor.Ellerine sağlık.
Sevgiyle kal...

semaerbay dedi ki...

Merhaba Özlem Hanım,
her şey yolunda mı ne zamandır sesiniz çıkmıyor. umarım şer şey gönlünüzce olsun
sevgilerimle

derya dedi ki...

Özlemcim merhaba sayfanı yeni buldum ama uzun zamandır sanırım yoksun.İnşallah önemli bir şey yok
tur.Güzel tariflerini bekliycem ben
de beklerim.
Sımsıcak sevgiler...
Derya

LaMa dedi ki...

Ozleeem, nerelerdesin?

dökme demir tencere dedi ki...

değişik bi tarif olmuş eline saglık

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...