2 Mayıs 2007 Çarşamba

PANCARLI PATATES YATAĞINDA AVAKADO SALATASI


MALZEMELER :

4 adet orta boy patates,
5-6 adet pancar turşusu ,
2 adet olgunlaşmış avakado,
2 diş sarımsak,
Tuz

HAZIRLANIŞI:

Patatesler haşlanıp kabukları soyulur. Pancar turşusu ile beraber robotto püre haline getirilir.

Avakadoların kabukları soyulduktan sonra rendelenir. Sarımsaklar da rendelenerek avakadoya ilave edilir.

Her iki karışıma da arzuya göre tuz ilavesi yapıldıktan sonra patates püresi bir tabağa yerleştirilir . Üzerine de avakado salatası düzgünce yerleştirildikten sonra servis yapılır.

AFİYET OLSUN.

12 yorum:

Leziz Sofralar dedi ki...

canim ellerine saglik cok farkli ve nefis bir lezzet paylasmissin bizimle görüntüsüne bayildim mutlaka denemek isterim bende,sevgilerimle...

Adsız dedi ki...

merhaba özlem yine sanantçı tarafını konuşturmuşsun. Ellerine sağlık... Çok güzel görünüyorlar...

daimamutfak dedi ki...

Çok güzel ,yağ olmayışıda hoş.ama bizim ev halkı yağ olmazsa tat alamaz.Biraz zeytinyağ koyacağım denersem. Ellerinize sağlık.Bende blogıma beklerim. neriman.daimamutfak

Adsız dedi ki...

Özlem'cim ellerine sağlık, değişik ve şık bir salata, görüntüsü çok hoş, sevgiler, selamlar..

Özlem dedi ki...

Seval'ciğim teşekkür ederim. Pancar turşusunu geçen yıl yapmıştım ama pek iyi değilmiş herhalde çok renk vermedi. Verseydi aslında patateler daha kırmızı olacaktı. Beğenmene sevindim. Sevgiler.

Betül' cüğüm estağfurullah . Teraziyim ya illaki biraz süslü olacak yaptıklarım :)) Çok teşekkürler canım .

Neriman'cığım hoşgeldin. Ziyaretin için teşekkür ederim. Evet yağ koymadım. Açıkcası avakado yağlı (her ne kadar doymamış yağ olsa da) olduğu için ilave yağ koymak istemedim. Ama beğeniler farklı olabilir tabii. Görüşmek üzere sevgiler.

Ebru'cuğum çok teşekkür ederim. Beğenmene sevindim. Sevgiler.

aslı dedi ki...

Özlemcim ellerine sağlık tabiki yine harika bi sunum ve çok değişik bir tarif harikasın .....sevgiler...

Adsız dedi ki...

Özlem'ciğim,
Harika bir sunum ve değişik bir salata ile bizleri karşıladığın için teşekkürler..

Avakado'yu çok severim ve eksik etmemeye çalışırım mutfağımızdan..))İlk fırsatta salatanı deneyip seni anmak isterim.

Çok güzel bir hafta sonun olsun..

Sevgilerimle..Gül/d.tadı

Aybike Ceylan dedi ki...

Ozlem'cigim,
Bu ne goruntu boyle, ne kadar hos. Ellerine saglik.
Sevgiler ve iyi hafta sonlari diliyorum.

Hülya dedi ki...

Yani pancar pancar olalı böyle birşey görmedi;)Herhalde.Ya avakadoya ne demeli...Süper bir sunum yine;)

hayat dedi ki...

Özlem'ciğim çok güzel ve değişik bir tarif.Ellerine sağlık.
Sevgiler...

sevdamavisi dedi ki...

Özlemciğim,
ben de yaparım avakado salatası ama seninki çok farklı ve hoş olmuş ellerine sağlık. Aklımda bulunsun ilk fırsatta deneyeyim. Sunumunu çok beğendim. Diğer tariflerin de çok hoş ilk kez gördüm siteni .iyi ki de gördüm. sevgiler

Özlem dedi ki...

Aslı’ cığım çok teşekkürler . Az önce hızlıca baktım senin börekler nefis gözüküyor. Birazdan detaylıca inceleyeceğim, sevgiler.

Sevgili Gül, hoş geldin. Her zaman beklerim. Blog dünyasında her gün yeni bir arkadaş tanımak beni çok mutlu ediyor. Ben de senin yaptıklarına bayıldım. Görüşmek üzere sevgiler.

Aybike’ ciğim beğenmene sevindim. Teşekkürler, sevgiler.

Hülya’ cığım, aynı zamanda sağlığa da yararlı olan pancar rengi sayesinde pek çok sunuma şıklık sağlıyor sağolsun. Bize de kullanıp değerlendirmek düşüyor. Teşekkürler , sevgiler

Hayat’ cığım çok sağol.

Sevda’ cığım seni yeniden görmek ne güzel . Daha önce de kandil simitlerime yaptığın güzel yorumunla mutlu etmiştin beni. Tekrar teşekkürler, sevgiler.

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...